Алгоритм десерта

Архитектор по образованию и кулинар по призванию Динара Касько испекла торт, форма которого подчиняется строгому алгоритму. Геометрически безупречный десерт состоит из 81 кусочка, причем каждый имеет уникальную форму, близкую к пирамидальной. По собственному признанию Касько, на создание торта с помощью графического редактора алгоритмов Grasshopper ее вдохновили работы американского художника-конструктора Мэтью Шлиана. Специально для интересующихся кулинарией перечислим ингредиенты необычного десерта: бисквит, меренги,мусс, ганаш и ягодный конфитюр. Покрыт «архитектурный» торт недавно изобретенным продуктом – красным шоколадом.