Спикером выступила Юлия Шарапова – дизайнер интерьеров, основатель студии ЧТД.
Юлия подробно разобрала все нюансы эргономичного обустройства кухонного пространства. Слушатели узнали, что такое «рабочий треугольник» и всегда ли он имеет форму треугольника. Дизайнер рассказала, как удобно разместить холодильник, мойку и варочную панель.
Также Юлия озвучила эргономические размеры мебели на кухне и расстояния между приборами. Например, между мойкой и плитой должно быть 80-120 см, а от плиты до ближайшей стены не менее 40 см. Микроволновую печь нужно располагать на высоте не больше 130 см. Максимальное расстояние между раковиной и посудомоечной машиной составляет 90 см. Высота размещения вытяжки будет зависеть от типа плиты: 60 см от электрической, 90 см от газовой плиты.
Далее дизайнер поделилась советами по размещению кухонной техники. Посудомоечная машина должна располагаться для левшей справа от раковины, для правшей – слева. Также на её размещение влияют инженерные коммуникации. По словам спикера, духовой шкаф удобнее всего размещать в пенале на уровне груди человека. Технику, которой не пользуются каждый день, лучше размещать в выдвижных ящиках или в пенале за дверцами.
Розетки на кухне должны быть предусмотрены для всех электроприборов. Над столешницей розетки лучше располагать на высоте 105 см от пола в том месте, где будет рабочая поверхность. Юлия обратила внимание на необходимость розеток для измельчителей отходов и некоторых моделей фильтров для воды. Такие розетки располагаются недалеко от раковины, но не прямо под ней. Высота розеток для встроенной техники составляет 30 см, удобнее всего располагать их в соседнем шкафу.
Также слушатели узнали об особенностях размещения в кухне холодильника, о видах и правилах установки кухонных вытяжек. Юлия высказала свое мнение по поводу размещения стиральной машины на кухне.
